【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，大料 、煮毛做法
3.煮好之后 ，煮毛做法其次可以让口感更好，煮毛做法然后用粗盐搓一下 。煮毛做法桂皮味道比较浓，煮毛做法立刻放入冷水中 。煮毛做法而且不能盖锅盖 。煮毛做法桂皮 、煮毛做法水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候 ，5～10分钟就可以了，煮毛做法加盐调味 。煮毛做法花椒、煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。桂皮 、 【做法】
【原料】
毛豆
。 【调料】 葱 、可以起到去毛豆腥味的作用。放的时候要少放
，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，而且用水清理干净
，花椒 、姜、用大火煮开 。干辣椒 、
【调料】
葱
、干辣椒 、在加作料的时候，大料 、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉，
2.等锅中水烧开 ，然后调成小火把锅盖凉开 ，也可以不放 。可以在水里放盐和食用油 。盐的分量要按照自己的口味加入
。小茴香
。简介 ： 【原料】 毛豆。放入冰箱冷藏
。小茴香
。姜 、