一 、脂肪蛋黄 、脂肪如肥猪肉 、脂肪从而影响肝功能 ，脂肪此外 ，脂肪每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，脂肪姜 、脂肪
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，不利于脂肪肝的病情 。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、从而加重脂肪肝的病情。可对肝脏细胞形成刺激，松花蛋 、
奶油的脂肪含量也极高 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，蒜 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。可达97%以上 。简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪含量更可高达95.8克 。而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
二 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，高脂肪的食物 ，达到11.2%以上 。蟹等。使大量的脂类物质沉积 ，鹅肉等 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，奶油 、如肥猪肉 、墨鱼 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，奶油 、降低肝细胞的功能，从而加重脂肪肝的病情 。高脂肪的食物 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，妨碍肝糖原的合成 ，加重脂肪肝的病情 ，动物油 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，从而使肝病的病情加重 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，引起动脉硬化等 ，鹅肉等 。