7、菠菜1把 、凉拌捞出过凉；
3 、金针控干水份后的菠菜菠菜切段 ，
原料 ：金针菇1把 、信手小菜鸡精少许、润肠熟花生仁适量 、排毒蒜切末；
做法 ：
1 、营养醋和生抽调和均匀；
4、凉拌
准备 ：花生切碎 ，金针盐 、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5 、信手小菜充分拌匀即可 。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；
6 、生抽1汤勺 、撒入切碎的花生碎；
8、最后加入芝麻油 ，姜 、盐少许、芝麻油少许 。锅中加入适量水，
蒜2瓣 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；2 、将糖 、醋2汤勺、