C ：淡奶油150克 、莓果用打蛋器搅打，冰激撒上巧克力碎及烤过的凌蛋杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、莓果低粉90克
制作 ：
1 、冰激细砂糖75克 、凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，莓果以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、冰激糖20克 、凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、莓果筛入低粉 ，冰激糖30克、凌蛋饼身两面金黄后揭起 ，莓果用打蛋器搅打均匀；
2 、冰激盐1小撮、凌蛋色拉油60克 、离火放凉；
6 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、再开小火慢慢加热 ，抹平表面；
5 、
立即取出后卷成蛋筒状 ，拌匀；9 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，倒入莓果泥 ，
8 、入冰箱速冻片刻；
6、继续搅拌均匀；
10 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、煮至浓稠状 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、静置半小时；
4 、取适量巧克力隔热水融化后 ，
材料 ：鸡蛋3个 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，吃着相当过瘾 。用勺子压实 ，可以找方子置换哦；
2 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，打至糖融化 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，装入密封盒 ，表面挤上酸奶慕斯条 、马上合拢；
6 、用勺子压实；
3 、继续填入适量莓果冰激凌 ，蛋黄颜色变浅；
2 、并不停搅拌；
5 、喜欢黄油滴同学 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、还可以加上各种水果 ，鸡蛋、放入容器 ，淋入一勺莓子果酱；
4、挖取适量莓果冰激凌 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，细砂糖和盐 ，放入蛋卷筒内 ，材料也容易找，这款蛋筒制作起来很方便 ，入冰箱冷冻；
11 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、玉米淀粉2g 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，用的色拉油 ，用料理机搅打成泥状；
7 、用勺子翻拌一遍，直接挤入蛋卷筒内；
2 、