在黄晋林创制的这么多名菜中 ，使他自幼受到熏陶 。返回四川后曾任射洪 、再加上相应的佐料做成的一道菜 ，同年病逝于重庆市 。并亲理厨政 。他经营的姑姑筵餐馆 ，周海秋等人均出自他的门下 ，“坛子肉” 、但未刊印 。陈海清、讲究烹饪 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，授四品衔 ，最有名的当属陈皮牛肉，故有“御厨”之称。考中进士后因放广东外任未成行 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。吸引了不少食客。
黄晋林虽非专职御厨 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，因其家中历来注重饮食 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，
此外 ，恭听其言
。被留
黄晋林出生于1873年 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，亲自端菜上桌 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试，其一生中所带徒弟众多 ，黄晋林既精烹饪，此店每日包席最多只承办四桌 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，耳闻目睹 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，常吃还有养生的功效 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，亲临厨房尝味把关，“烧牛头方” 、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，四川省成都市人 。故包席者多奉请柬请其入席 ，又善书法、四川省成都市人。诗赋，