5  、家常冰糖、海鲜装盘后撒点葱花，法红

　　2 、烧鱿鱿鱼不要切开清洗 ，家常放入生姜 、海鲜把生姜 大蒜籽切成末，法红

烧鱿责任编辑：hdwmn_lw

　　2、家常等稍微冷却后切小段即可。海鲜不要加盐 ，法红八角备用 。烧鱿

提示  ：

　　1 、家常

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1 、海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。法红

　　3、至表面肉质变硬 。

　　4 、干辣椒切成小段 ，整只鱿鱼去内脏洗净，加入味精起锅，油锅烧热 ，蒜泥 干辣椒爆香。酱油的量完全足够咸味 。酱油适量 ，放入料酒、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，八角、不然烧好后的鱿鱼会变形。大火烧开后煮至汤收汁，