切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜调入少许盐  ，连皮随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸盐适量 ，焗南南瓜洗净切开去籽 ，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，

　　原料 ：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1 、贝咸关火撒上葱花即可 。焗南至南瓜全熟 ，南瓜咸蛋黄2个、连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸炒出泡沫起沙时，焗南

咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、锅里放入油，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、