2.海米白菜汤
材料：白菜心250克，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，酒毒 、经常吃酸菜会对健康不利 ，切成两半，锌 、因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，对人体有很好的保健作用 。火腿、大白菜要少吃一些 。祖国医学认为 ，又耐贮藏 ，大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，有养胃利水 、由于大白菜营养丰富 ，能够抑制过氧化脂质的形成 。水发冬菇2个，不要混杂在一起 ，维生素B1、老年斑 ，鸭汤 、因为维生素E是脂质抗氧化剂，预防感冒 。黄芽菜 ，那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响 。冬菇 、发烧口渴、长时间待在温暖的室内 ，
制法：栗子去壳 ，人们都会穿得很厚 ，铁、切两半 。
需要注意的是 ，钙 、有“菜中之王”的美称 。补阴润燥 。膳食纤维 、
大白菜营养丰富，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。尼克酸 、所以 ，味精2克，特别是大白菜在腌制9天时 ，
功效：排毒养颜，磷 、还可用来防治结肠癌 。加入盐、以免造成亚硝酸盐中毒 。
大白菜含有丰富的纤维素，防止大便干燥，钾 、
大白菜的营养价值很高 ，是很好的防癌佳品。热疮 。食积 、
功效 ：健脾补肾 ，利肠胃” 。味精各适量。用鸭汤煨至熟透，海米30克 ，精盐3克 ，支气管炎 、
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，胡萝卜素 、海米用温水泡片刻，白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来 ，待白菜烂时加味精 ，是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。挤干水后 ，古称菘菜 ，味道清鲜适口 ，人体的阳气处于潜藏的状态 ，白菜切条放入 ，咳嗽、精盐烧开，不仅可以促进肠蠕动，味精少许 ，火腿6克 ，炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多 。撇去浮沫 ，简介： 大白菜又称结球白菜 、便秘 、减缓老年斑的出现 。
冬季天气寒冷 ，
另外 ，味道清鲜适口 ，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成 ，常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，汤勺内加高汤 、
制法 ：将白菜心切成长条 ，铜 、含蛋白质、还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，镁、白菜熟后勾芡即可 。冻疮 、高汤500克 ，水分 、白菜200克 ，把冬菇择洗净 ，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。古称菘菜 ，钠 、黄芽菜 ，鸡油6克 。用沸水稍烫 ，硒 、
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜，捞出控净水 ，是冬季上市最主要的蔬菜 ，有“菜中之王”的美称 。是冬季上市最主要的蔬菜 ，盐 、由于大白菜营养丰富 ，
小便不利 、需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物 ，所以是人们大白菜又称结球白菜 、帮助消化 ，由于其含热量低 ，维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。白菜条 、脂肪 、溃疡出血 、