3 、详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北胡椒粉、少皆鸡精调匀做成料汁 。名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉。料酒 ，详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热，道老东北白糖 、少皆淀粉 、名菜醋 ，锅包生抽 、详解盐，道老东北倒入炸好的少皆肉片 ，淋上料汁 ，名菜锅里的锅包油再次烧到8成热 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
6 、姜 。胡萝卜切丝 。猪里脊肉切厚片 ，
2 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
做法 ：
1 、生抽 ，往面糊里加少许食用油调匀 。白糖 ，胡椒粉腌制入味 。大葱 ，醋 、
调料：盐、
原料 ：猪里脊肉 、加少许料酒 ，香菜 。大葱丝炒香 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，胡萝卜 、料酒 、
7.锅里留少许底油 ，下姜丝炝锅，鸡精 、用淀粉和清水调成面糊 。
4 、另取一只小碗 ，放入胡萝卜 ，
5、香菜 ，大葱、
8 、