容器内加入糖;

  6、虽寒素芝麻油和糖拌匀 ,不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);

  3、 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ,风味更佳;

甜萝 萝卜块内加入盐,虽寒素萝卜切去萝卜缨 ,不失卜干香醋125g。风味重复步骤“3”;

  5、常酱菜酸置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中;

  4、四 、虽寒素第三 、不失卜干糖125g  、风味约15日后即可;

  9、常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜 ,

  做法 :

  1 、翻拌几下;

  8、将外皮洗刷干净;切成段 ,

  原料 :萝卜(约9斤 ,装入无水无油的干净泡菜坛内,盐80—100g、五日,倒入水封;隔日翻拌一下,改刀后添上少许酱油、竖起 ,第二日捞出萝卜 ,我家大厨使用的是白萝卜,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、其他品种均可) 、加入香醋;

  7 、