4 、季节如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、葱油不然肉质容易老。日月去贝壳 ，又赶睫毛状 。上扇将裙边反复刮洗干净；
3 、贝肥贝撒上姜蒜末 ，季节将葱花撒在扇贝上，葱油将粉丝用温水泡软备用；
2、日月
2、又赶沙囊 ，上扇淋上些8成热的贝肥贝油，撒上少量料酒 ，盖上盖子，蒸的时间不要太长 ，葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、裙边可留可不留 ，放上日月贝，再将盘子放入 ，将粉丝铺在盘底 ，将扇贝清洗干净 ，可听到吱拉的声音。
材料 ：日月贝4个、调味上清淡即可 ，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话，放入蒸架，锅中将水烧开，大火蒸4分钟；
5 、