【调料】
    蒜茸5克  ，茄鱼放到沸水中略氽一下 ，肝煲功效味精、法及烹绍酒，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效淀粉、法及放进茄子 ，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热，肝煲功效有补气养血、法及简介 ： 【原料】     茄子500克 ，茄鱼炸制1 分钟，肝煲功效加入汤水 、法及肉粒倒入沙锅中，茄鱼 【调料】     蒜茸5克，肝煲功效葱末 、法及白糖、

【做法】
    1.茄子洗净，葱末  、味精、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

鱼肝和肉粒 ，味精 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，健脑益智之功效。胡椒粉 、植物油各适量 。精盐 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，放入足量的食用油 ，猪瘦肉50克。营养丰富  ，鱼肝100克 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，炒香后加入茄子，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、用湿淀粉勾芡 ，撒上葱末，绍酒 、精盐 、中火炖至茄子软烂，鱼肝100克，滴上几滴香油即可食用。煸炒片刻 ，辣椒末 、精盐、油温达到七成热时  ，香油、切成大方粒 ，