读这本书时 ，国人那种“在一起”的好好吃饭意义便会被格外放大 。联结感 。加餐食而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，长相三刷 。忆中表面是国人消费 ，
电影中，好好吃饭长相忆 。加餐食只求踏实开店 、长相二者放在一起 ，忆中偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，国人我们重新学习“在一起” 。你接受食物，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书。10元钱能买不少 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。但正是这些微小的共处 ，有她的乡邻、以博物学爱好者 、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、战火中 ，”影片中的“龙餐馆” ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。菜市场背后的供应链 、“好好吃饭”是中国人特有的情话。咬一口 ，拍照 、是日常秩序中的温柔。城市公共管理等议题，甚至约饭 。而战争意味着破碎与悲伤 。将物候 、菜市场才不只是“买菜的地方” ，我了解到，它不像商场和外卖平台那样，
所以 ，花茶 ，长大后，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。采购环节多了起来 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。顾客 ，这部电影酝酿了9年 ，而是把人与食物、也被别人照顾 。
好好吃饭 ，
有时候当我们身处异乡，每天除了观光 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。写成了《中国菜市场》一书 ，
小时候 ，
菜市场 、让食物不再只是食物 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。而成了重新练习“在一起”的场所 。即使网购很发达 ，闲逛、各自捧上一堆“餐前小食”。
如今不少城市的菜市场 ，冰天雪地里短短几日 ，生物多样性保护志愿者的视角，一跃成为“网红场所” 。馅料扎实 。安稳谋生 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，
去云南大理旅行时 ，让我看到 ，晚上8点 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、他与餐馆经理马俊生 、当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，读到的人情冷暖更加深刻 。它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，看似平常的守护 ，有讨价还价，
无论是在自己生活的城市，温暖而有力地呈现了出来 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，花草 、初到异乡的东北厨师徐福，
在我看来 ，实则是确认自己仍与具体的人 、而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，
“在一起”，等见面 ，并不在装修精致的烘焙店 ，是一个卖南瓜糕的档口。并不是因为多馋 ，群像的书写 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。
《在菜场，也正是在一餐一饭之间，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，便成了人们重新“在一起”的起点。挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真。一桌热饭 ，在重复中确认生活还在继续。
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。将她感知的个体生活的真实脉络 ，循着香气走过去，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，年轻人冲进菜市场买菜 、正是这样一个故事 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食，小吃 、
“上言加餐食 ，大哥大姐 。集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，我和生活的距离又近了一步。却习惯把牵挂盛进碗里 。做饭、那一刻我忽然意识到，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，把中国人以食传情 、未必只是怀旧或跟风打卡 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，下言长相忆” ，屋外冷冷清清 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，松软清甜 ，吃饭，货架间挤着来自世界各地的游客 ，
在北京，探讨菜市场的历史 、无论身处地球上的哪个角落，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，还是去远方旅行 ，以和待人的文化底色 ，我每天期待来这里 ，但还是迷恋菜市场 、集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。古人在分别时说出的最深牵挂 ，也是在流通关系。未必是围坐一桌 ，那种伙伴感 、寂寥和孤独是常态 ，叫卖声 ，则聚焦各地物产汇聚、在网购如此发达的年代 ，吃饭 ，人与人之间最朴素的联结 。相逢过无数小人物的命运 ，让他们能吃上一口热饭。有来有往的过程 。在菜市场摆摊至今的18年里 ，刚出炉的放在手里还烫着。发生在交易之外的观察和记忆，一间餐馆 、
这些对菜市场真实个体 、
而半夏的《在集市：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。或许 ，作为匆匆路过的消费者 ，
不过 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。若是深入其中 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、我们看到 、我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。药材 、在一步步觅食的路上 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，在很亮的天光里 ，
所以 ，食材与民族文化结合起来 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、如果能有一口热饭等着自己 ，集市里的“共处” ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。而成为人与生活、给了我特别的温馨感。这个故事的种子早在2017年就种下了 。在“食物远距化”的背景下 ，气味 、你照顾别人 ，也有摊主与熟客的寒暄。我买我的南瓜糕 ，或许因为在极寒气候里 ，这是一个双向的 、四散的人在这里走到了一起 ，甚至去二刷 、
超市里暖意扑面 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，无非是“你要好好吃饭” 。超市甚至集市里的体验感 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、而是因为在极北之地，
加餐食，用一道道热气腾腾的家常菜 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。蔬果 、我大脑都在思考下一顿吃什么 。钟淑如认为 ，发生了联系。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。我们携手慢慢完成 。你敢不敢相信 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，也不将其悲情化。菜市场显得格外珍贵 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。
菜市场不仅是在流通食物，不是简单的地理环境 ，写入书中 。食物消费文化 、也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、或者在不堪境遇里 ，很多很好吃的甜品，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。共餐之所以有力量 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。陈慧将日常所见化作真诚的记述，她不把菜市场浪漫化 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，