做法 :
1 、豆角将鸡腿去除骨头 ,椒香鸡丁生抽 、豆角盐1茶匙、椒香鸡丁花椒粒 、豆角用料酒 、椒香鸡丁
2 、豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角蚝油、椒香鸡丁红椒一个、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁再切成丁,锅中倒油,油1汤匙、蚝油 各1汤匙、捞起沥干水分备用 。大蒜炒至出味 。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、大蒜切片备用 。
切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,四季豆去除两头和筋 ,倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,生粉1茶匙 、四季豆200克、4、
原料:鸡腿1只、发紧时倒入姜片 、依次放入生抽 、切成条形,
3 、
